いよいよ仕上げです。
レシピを読むと、ベース部分のチョコはレモンチョコを使うと書いてあります。
…なので、買いました!
レモンチョコ!!→(cotta パータグラッセ レモン 1ブロック (約190g))
個人的には、ビターチョコが食べたいんだけどなぁ…(^^;)
でも、のらねこぐんだんのいろは黄色っぽいし、やっぱりレモンかなっと。
封を切ってみると…
あれ??
結構色が白い。
着色料がバキバキなのは抵抗があるので、割と優しめなのを選んだからかな?
ちょっと削って味見…おー!レモンの酸味がキュンと来るよ!味は美味しい〜♪(o^^o)
細かく刻んで、
トロトロに溶けたら、冷蔵庫に保管してある、のらねこぐんだんの型に流し込んで、
また冷やします。
数時間後。
型から外してみると…
出来たー!
でも、やっぱり白い。
口のところと、顔のところのチョコを変えたはずなのに、同じく見える…(。-_-。)
もう少しオレンジ色のチョコにすれば良かったなぁ。。と後悔。
でも家族みんなは喜んで頬張って食べてるから、まぁいっかー。
今度はゼリーとかがいいかも。
おわり
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